疲れている夫に、何か食べたいものがあるか聞くと。
おぜんざい。
やっぱりお疲れですね~。
焼いたお餅を入れて、お抹茶もご一緒にどうぞ。
「寒くなってきたなぁ~」と言いながら、お餅を頬張って幸せそうに食べておりました。
仕事の疲れも癒されますように。
年々、甘すぎるのはダメになり甘さはほどほど。
レシピに載っているお砂糖のだいたい6割ぐらいで十分になりました。
最後にきかせるお塩は夫の好みではないので、全く入れなくなりました。
少しずつ、我が家の味というものが出来てくるんですね。
今月は、チーズケーキも焼きたいなぁ。
寒い冬は、あったかくした部屋でお茶の時間がなんとも幸せです。