去年末にしたかったお味噌の仕込み。ずれにずれて、やっと重い腰をあげました。南日味噌さんでは、大豆を茹でて潰した状態で発送してくれるものも。今回はそちらをお願いしました。麹とまぜて容器に入れるだけ。こどももお手伝いをしてくれました。おだんご2…
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