一週間が始まりました!
月曜日は、土日でわちゃわちゃした空間から、いらないものを出す!というのがお決まりです。
さて、今週の本日月曜日。
部屋はそんなに散らかっていないけれど、
なんか冷蔵庫の中がスッキリしない!
野菜とか、お肉とか、何を作るにしてもちょっとずつ足りなかったり。
玉ねぎは多すぎたり。
先週、安くてついつい買ってしまったもので、一体何を作れば良いのか混乱ぎみ。
掃除はサッと済ませて、
今日は冷蔵庫をスッキリさせよう!
溢れる玉ねぎをたっぷり使って、
ほんとはベーコンもあるのに期限間近のハムを使って、
お得パックのしめじもぜーんぶ使って、
クラムチャウダーを作りました。
レモンも買っていたのに放ったらかしにしていたので、
レモンのはちみつ漬け。
そろそろホットレモンが飲みたくなる頃。
紅茶に入れても美味しいのでお楽しみのひとつ。
まだまだ微妙に残っている野菜は、お昼のラーメンに投入します。
あー!
冷蔵庫、スッキリしたなぁ~!